Funksjoner I Dietten For Opisthorchiasis

Innholdsfortegnelse:

Funksjoner I Dietten For Opisthorchiasis
Funksjoner I Dietten For Opisthorchiasis

Video: Funksjoner I Dietten For Opisthorchiasis

Video: Funksjoner I Dietten For Opisthorchiasis
Video: omskriving av trigonometriske funksjoner 2024, Mars
Anonim

Funksjoner i dietten for opisthorchiasis

Opisthorchiasis er en parasittisk patologi som påvirker leversystemet: leveren, galleblæren og kanalene og bukspyttkjertelen. Terapiforløpet for helminthiasis inkluderer ikke bare medikamentell behandling, men også endring av menyen.

Image
Image

Opisthorchiasis er en parasittisk patologi.

Funksjoner ved ernæring under behandlingen

Kosthold for opisthorchiasis hjelper til med å forhindre re-infeksjon med parasitter og gjenoppretter ødelagte fordøyelsesorganer. Kostholdet lar deg fjerne unødvendig stress fra menneskekroppen under terapi. Effektiviteten av medisiner øker.

Du bør ikke bare revidere menyen, men også overholde følgende regler:

  1. Det daglige kaloriinnholdet skal ikke overstige 2500 kcal.
  2. Du kan ikke overspise.
  3. Det er nødvendig å observere drikkeordningen og konsumere minst 30 ml vann per 1 kg kroppsvekt per dag.
  4. Du bør bytte til brøkmåltider og spise opptil 5-6 ganger om dagen.
  5. Maten skal være varm, men ikke varm.
  6. Det anbefales sterkt å kun bruke milde varmebehandlingsmetoder.
Kosthold for opisthorchiasis hjelper til med å forhindre re-infeksjon med parasitter og gjenoppretter ødelagte fordøyelsesorganer
Kosthold for opisthorchiasis hjelper til med å forhindre re-infeksjon med parasitter og gjenoppretter ødelagte fordøyelsesorganer

Kosthold for opisthorchiasis hjelper til med å forhindre re-infeksjon med parasitter og gjenoppretter ødelagte fordøyelsesorganer.

Du bør bytte til brøkmåltider og spise opptil 5-6 ganger om dagen
Du bør bytte til brøkmåltider og spise opptil 5-6 ganger om dagen

Du bør bytte til brøkmåltider og spise opptil 5-6 ganger om dagen.

Det er nødvendig å observere drikkeordningen og konsumere minst 30 ml vann per 1 kg kroppsvekt per dag
Det er nødvendig å observere drikkeordningen og konsumere minst 30 ml vann per 1 kg kroppsvekt per dag

Det er nødvendig å observere drikkeordningen og konsumere minst 30 ml vann per 1 kg kroppsvekt per dag.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Hva kan du spise

Menyen er basert på forskjellige frokostblandinger: ris, bokhvete, havregryn, etc. Det er lov å tilsette litt solsikke eller smør i grøten, men et overskudd av fett bør unngås. Det er lov å lage mat med melk.

Kostholdet inneholder forskjellige supper: meieri, med grønnsaker, med diettkjøtt. Imidlertid må du gi opp fete buljonger. Det siste vil forårsake uopprettelig skade på bukspyttkjertelen og leveren. Lett grønnsaksbuljong anbefales.

Menyen skal inneholde en liten mengde kjøtt. Kylling (bryst), kalkun og kaninkjøtt oppfordres. Fjørfe skal flås. Bruk av storfekjøtt og mager fisk er tillatt. Maten må dampes eller kokes. Du kan tilsette litt salt.

Det er tillatt å legge tørket frukt på menyen
Det er tillatt å legge tørket frukt på menyen

Det er lov å legge tørket frukt på menyen.

Frukt tillatt
Frukt tillatt

Frukt er tillatt.

Menyen skal inneholde en liten mengde kjøtt
Menyen skal inneholde en liten mengde kjøtt

Menyen skal inneholde en liten mengde kjøtt.

Tillatte drinker inkluderer kompott
Tillatte drinker inkluderer kompott

De tillatte drinkene inkluderer kompott.

Eventuelle meieriprodukter er tillatt
Eventuelle meieriprodukter er tillatt

Eventuelle meieriprodukter er tillatt.

Det er lov å tilsette litt smør på grøten
Det er lov å tilsette litt smør på grøten

Det er lov å tilsette litt smør på grøten.

Bruk av rosehip avkok oppmuntres
Bruk av rosehip avkok oppmuntres

Bruk av rosehip avkok oppmuntres.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Bær, grønnsaker og frukt er tillatt, men ikke sure. De inneholder fiber og hjelper til med å rense tarmene forsiktig. Det er lov å legge tørket frukt på menyen, men på grunn av det høye innholdet av naturlige sukkerarter, må deres andel være begrenset.

Tillatte drinker inkluderer: svak te, smoothies, fersk juice, gele, kompott. Bruken av et avkok av gresskarfrø eller rosa hofter oppmuntres. Bær bidrar til å styrke immunforsvaret. Frø lar deg lamme parasitter og fremskynde eliminering av dem fra kroppen. Du kan ikke fjerne den tynne huden, siden den inneholder de fleste aktive stoffer.

Egg er oftest ekskludert fra menyen, men noen ganger har leger lov til å spise 1 stk. 1 gang på 2-3 dager. Kokte produkter eller en omelett foretrekkes. Det anbefales å fjerne eggeplommen.

Image
Image

Egg er oftest ekskludert fra menyen, men noen ganger har leger lov til å spise 1 stk. 1 gang på 2-3 dager.

Ethvert meieriprodukt er tillatt (rømme, ost, cottage cheese, etc.), men med et minimum av fettinnhold. Bare hjemmelaget yoghurt er tillatt ettersom det er sukker i butikken.

Liste over forbudte matvarer

Hvis opisthorchiasis behandles uten kosthold, vil parasittene forlate kroppen, men irreversible patologiske forandringer vil forekomme i vevene i organene. Du kan ikke spise mat som potensielt kan skade fordøyelseskanalen. Disse inkluderer:

  • alkohol;
  • buljonger på kjøtt, fisk og bein;
  • mel;
  • pølser;
  • røkt kjøtt;
  • sure bær og frukt;
  • varme krydder;
  • marinader;
  • sopp;
  • ferskpresset drue og eventuelt pakket juice;
  • soda;
  • kaffe;
  • sterk te.
Sopp er forbudt for opisthorchiasis
Sopp er forbudt for opisthorchiasis

Sopp er forbudt for opisthorchiasis.

Det er forbudt å drikke kaffe med opisthorchiasis
Det er forbudt å drikke kaffe med opisthorchiasis

Å drikke kaffe med opisthorchiasis er forbudt.

Listen over forbudte matvarer inkluderer også krydret og bitter grønnsaker, for eksempel løk
Listen over forbudte matvarer inkluderer også krydret og bitter grønnsaker, for eksempel løk

Krydret og bitter grønnsaker som løk er også på listen over forbudte matvarer.

Begrens mengden sukker på menyen
Begrens mengden sukker på menyen

Begrens mengden sukker på menyen.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Begrens mengden sukker på menyen. Du kan ikke bruke kaker, sjokolade og andre desserter, men du kan legge honning til kostholdet (1 ts per dag). Krydret og bitter grønnsaker som løk er også på listen over forbudte matvarer. Imidlertid kan maten spises etter varmebehandling og fjernelse av den harde smaken.

Ernæring for forverring av sykdommen

Under en forverring beveger parasittene seg langs de utvidede gallegangene, noe som forårsaker smerte og betennelse. I det akutte sykdomsforløpet bør du følge en skånsom meny og utelukke fisk fra kostholdet midlertidig. Det er nødvendig å gi opp søtsaker i form av honning, tørket frukt, etc. Det anbefales å gi preferanser til supper, grønnsakspureer og korn. For en matbit er gresskarfrø, lite fett kefir eller tang egnet. Sukker kan erstattes med en liten mengde frukt og bær.

Image
Image

I det akutte sykdomsforløpet bør du følge en skånsom meny og utelukke fisk fra kostholdet midlertidig.

Hvordan spise etter endt behandling

Sykdommen svekker kroppen, så du kan ikke umiddelbart gi opp dietten etter å ha stoppet medisinen. Det er ønskelig å holde vanene utviklet, men det er lov å gå tilbake til forrige meny. Det skjer gradvis. Først blir fiber og retter introdusert i kostholdet for å lette sirkulasjonen av galle (epler, dadler, bananer). Bruk av desserter og stivelsesholdig mat er tillatt etter fullstendig utvinning, men antallet skadelige godbiter må være begrenset.

Menyalternativer for en dag

Første alternativ:

  1. Frokost. Havregryn (du kan bruke melk), litt fettrik cottage cheese og te med 1 ts. honning.
  2. Lunsj. 250 ml kefir med lite fett, en håndfull bær eller frukt.
  3. Lunsj. Lenten borscht, vegetabilsk puré med ris, kompott.
  4. Ettermiddags snack. Et par kjeks, et avkok av gresskarfrø.
  5. Middag. Meieripølse med stuede grønnsaker.

Andre alternativ:

  1. Frokost. Gresskargrøt, uzvar med kjeks.
  2. Lunsj. Kesstegryte med frukt.
  3. Lunsj. Grønnsakssuppe og salat av courgetter, erter og agurker. Du kan tilsette litt rømme eller solsikkeolje.
  4. Ettermiddags snack. Fruktsalat med hjemmelaget yoghurt.
  5. Middag. Dampet kål og dampede kyllingkoteletter. Kissel.
Image
Image

Kyllingkoteletter kan spises til middag.

Tredje alternativ:

  1. Frokost. Ostekaker med litt rømme, svak te med melk.
  2. Matbit. Bakte epler. Frukt kan være fylt med cottage cheese eller honning.
  3. Lunsj. Puresuppe, bokhvete og litt kokt kyllingfilet. Uzvar.
  4. Ettermiddags snack. Tørket frukt eller gresskarfrø (håndfull).
  5. Middag. Potetmos og kokt fisk.

Med opisthorchiasis i bukspyttkjertelen

Det anbefales å ikke spise rå, men kokte grønnsaker. Retter skal slipes. Mer vann tilsettes korn.

Med opisthorchiasis i leveren

I nærvær av parasitter i leveren, anbefales det sterkt å introdusere gresskar og frø i menyen. Du kan lage grøt, bake masse eller lage pannekaker. Du bør drikke opptil 0,5-1 liter buljong per dag, men du må først innhente lege.

Image
Image

I nærvær av parasitter i leveren, anbefales det sterkt å introdusere gresskar og frø i menyen.

Funksjoner i menyen for barn

Det terapeutiske kostholdet for voksne og barn er litt annerledes. Andelen av animalske proteiner i barnemenyen er strengt begrenset. Fisk og kjøtt serveres bare til middag i små mengder. Kostholdet er basert på magre supper, smuldrete frokostblandinger, søt frukt, bær og drikke. Du kan bake epler og pærer, tilsette honning i oppvasken og te.

Anbefalt: